秋天補什么 補肺
按中醫的五行學(xué)說(shuō)，肺屬金，秋天正是肺的臟氣最旺，功能最強的時(shí)候。我們可以借天時(shí)以養肺。秋季天高氣爽，空氣干燥，濕度小，人易出現咽干、干咳等癥狀，這是由于燥邪傷肺所導致的現象。此時(shí)，應少吃辛、辣食物，如蔥、姜、辣椒、胡椒，防止辛溫助熱，加重肺燥癥狀。秋季飲食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳；肉類(lèi)可食兔肉、鴨肉、青魚(yú)等；多吃一些酸味的食品，如廣柑、山楂等。
秋天補什么 補脾胃
體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主，如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品，以健身祛病，延年益壽，但不能猛吃大魚(yú)大肉，瓜果也不能過(guò)食，以免傷及腸胃。另外，要特別注意飲食清潔衛生，保護脾胃，多進(jìn)溫食，節制冷食、冷飲，以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。
秋天補什么 補陰
秋季干燥，容易傷陰，可以適當吃一些滋陰潤肺的食物，但前提是合理膳食、平衡營(yíng)養。有呼吸系統慢性病的患者，可以吃一些百合、蓮藕、蜂蜜等，或者飲一點(diǎn)冰糖菊花茶，用食療來(lái)滋陰潤肺。適當多飲水，多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物；盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。
秋天補什么 補肝
從中醫五行生克來(lái)講，肺屬金，肝屬木，金旺能克木，使肝木受損。因此應適當吃點(diǎn)酸味食物，因為“酸入肝”，可以強盛肝木，防止肺氣太過(guò)對肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣，有保肝護肝的作用，但也不可過(guò)量。因為許多酸性食物，如醋、烏梅等，其酸味能刺激胃，易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病，對身體不利。
