近日，從市政協(xié)進(jìn)一步加強食品藥品安全監管重點(diǎn)提案辦理協(xié)商會(huì )上獲悉，本市將與外地豬肉場(chǎng)地實(shí)行“場(chǎng)場(chǎng)對接”，并為豬肉配備電子身份證，從源頭上加強管理，確保食品安全。
　　上海市食品藥品監督管理局辦公室主任鄭春元介紹說(shuō)，今年共收到有關(guān)食品藥品安全的政協(xié)提案15件，已經(jīng)解決4件。其中對于楊偉建委員提出的關(guān)于“健全食品采購登記備案制度”和“要明確規定各類(lèi)餐館必須有進(jìn)貨索證、質(zhì)量驗收制度”的建議，食藥監局已經(jīng)采納，要求餐飲單位建立進(jìn)貨索證、質(zhì)量驗收制度，同時(shí)還建議將此制度作為立法內容。
　　針對目前市民普遍關(guān)心的豬肉問(wèn)題，食藥監管理局相關(guān)負責人表示，目前上海本地產(chǎn)的豬肉只占1/3，其余主要由湖南、寧波、山東三個(gè)省份供應，為確保豬肉安全，將與外地豬肉養殖和批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行“場(chǎng)場(chǎng)質(zhì)量對接”和“區域監管對接”，同時(shí)建立豬肉電子身份制度，記錄生產(chǎn)源頭、批號等信息，一旦發(fā)生問(wèn)題，能夠在第一時(shí)間找到源頭。（摘自新聞晨報）